南京特色小吃有哪些_南京特色小吃的介绍

【资料图】

1、馒头

2、小笼包是江南著名的小吃，以南京和上海最为著名。南京小笼包皮薄汁多，肉质紧实，满嘴幸福。是南京特色美食的最佳选择。

3、干丝绸

4、干丝也是南京的特产之一，历史悠久。它在乾隆年间闻名于世。这道菜的主料是火腿、黑木耳、虾、香菇片等。入口清爽，回味悠长。

5、郭铁牛肉馅

6、牛肉锅贴是南京著名的小吃。它主要是用牛肉做馅的。饺子裹上面粉后，放入锅中煮熟，炸至金黄色。好吃又脆。

7、鸭血汤粉

8、鸭血粉丝汤是南京的特产。虽然各个城市都有，但是南京鸭血粉丝汤是最有名的。这道菜以鸭血、鸭肠、鸭肝等食材为配料，以鸭血、粉条为主料烹制而成。它是美味的。

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